Joni je običajno dekle, ki obožuje kuharijo …. še posebej rada kuha za prijatelje in družino.
Ko je ni v kuhinji, zelo rada plete, slika, zapravlja neskončne ure na internetu (bere komentarje), potuje, bere, plava ...
Kalifornijka, ki trenutno prebiva na North Long Beachu, s svojo štirinožno psičko Annie in izjemnim možem Danom.
V zavetju doma ustvarja slastne veganske dobrote. S svojim prehranskih prepričanjem želi, da bi ljudem pomagala razumeti, da za okusno večerjo ni potrebno ubiti ali mučiti druga živa bitja.
